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好きな「寿司の種類」なに?・・・序に50数年前の回転寿司??

JUGEMテーマ:今日のテーマ・お題

好きな「寿司の種類」なに?

寿司は、好きでよくいく。

カウンターで握って貰うって〜もう久しく行ってない。

回転すし、が専らになってしまった。

当方では、徳平衛が多いが、海へもよくいく。

すしろう・・かっぱ・・浜すし・・安いがネタが三分の一程度と小さい。値段相応だが・・・

徳平衛など、マグロでも、すしろうの3倍くらい有るから美味しさも格別。

新婚旅行での帰り大阪で回転寿司の始まりって(原型)・・感じの店で・・同じネタの寿司が幾皿も置いてあって、回転はしてない。

 

思えば、もう50数年前の話である。

 

 

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好きな「寿司の種類」なに?回転寿司に思う。

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

好きな「寿司の種類」なに? 新しいイワシが最も好きだ。

若いころは、カウンターで握って貰う事もあったが最近はとても手が出ない。

回転寿司も最近は100円寿司がおおくなったかな。

でも、大きさから言えば100円寿司はネタが(非常に)小さいので普通の回転寿司も多くいく。

 

100円寿司は、浜すしが行く回数は多い。すしろうは、ネタが最も小さいと私は思う。

 

大昔、新婚旅行で帰りに大阪で寿司やへ。 安い寿司や、今でいえば回転寿司かな。

 

本当に回転寿司の原型だったと言える。

 

寿司は皿は流れないけど、イワシ、etcの寿司が何皿も同じ物が並んでた。

 

55年まえの大阪梅田駅近辺のすし屋での事で有る。

 

当時回転寿司は有ったと言う輩も居るようだが、此れは全くあり得ない。

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室内種蒔き〜育苗の準備。

昨日、二階(南向きで日当り良好)の部屋でトロ箱を電気毛布を被せての温度測定。18度

まぁ、昨夜は暖かかったので、・・・これでもう一晩試行してみるが・・・此れで育苗をする。

沢山の種を買ったのではあるが、上手くいって欲しい。

 

今日は、ブックオフで、堂場舜一さんの文庫本・・・何回も読んだが、高城警視・・・逆から揃えたい・・・100円で出てたように思う。

今日浅見光彦シリーズが放映されるが、広島を舞台にした物語、確か水谷豊、榎、中村俊介・・・今回と4人目。

作者は、休止との事だが、もう書かれる事は無いだろうと思う。

殆ど録画してあるが、もう要らないか。

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今野敏さんの隠蔽捜査
JUGEMテーマ:読書好きな作家は北方謙三、逢坂剛、大沢在昌、今野敏、堂場舜一,・・・etc
この間、娘が来た折の話題の中で[隠蔽捜査]が多くの話題を集めてるとの話。
最新作は(自覚)・・・図書館で予約・・・19位・・・少なくとも19週・・・
買って読もうかって考えている。
兎も角面白い
昨日、チャン・ミー・グーを読んだ。
浅見光彦シリーズも全部読んだが、作家の内田康夫さん、80歳・・・そろそろ浅見シリーズも御終いに・・・しかし、未だ未練が有る様で・・・多くの作品はテレビドラマ化されて人気がある?ようだが 一作も映画化はされてない。

それと、大沢在昌さんの、[新宿鮫]、これも非常に好きな作品。
主人公、鮫島は、全ての協力者を失い孤立無援で、もう次作は無いのだろうか。
サンデー毎日での時間はたっぷりで、もう好きな作家の未読は殆どない。


 
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自然薯栽培、仮植え用円筒筒作り、EMボカシ況榛遒蟒猗。
JUGEMテーマ:ガーデニング
 何時も作ってる自然薯用畝が玉ねぎ収穫待ちで塞がってるので円筒筒を作り此れに自然薯を植え玉ねぎ収穫後に其の儘移動させる事にして円筒を作った。

畔用の側板で直径25cmの円筒を作り継ぎ目を銅線で止める。
明日、土を入れ自然薯種イモを植える。人工芝を底に敷いて移動後に外す。
今までより、イモにとっては、畝がより深くなるので・・良いだろう。

EMボカシ況燭鮑遒襪里法∈猯舛鮃愼。
種かす20キロ、米糠(先日購入済み)10キロ、水のカルキ抜きに汲み置き。
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トウモロコシ、甘露甜瓜、キワーノ等の種蒔き。
JUGEMテーマ:ガーデニング
トウモロコシ、カボチャ(ロロン)、甘露甜瓜、キワーノ等のポット種蒔 、菜園ならではの栽培。
初めての栽培のキワーノ、甘露甜瓜〜草㔟が良いとの事で期待大。
カボチャは、国華園さんで、超豊作型のカボチャ苗を頼んであるが、美味しいロロンも・・・

トウモロコシは、毎年茎が細かったが、・・・餌食いの代表格なのをウッカリ〜今年はバッチリ作る。
キワーノ=ツノメロン、収穫出来るかな。
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すくなカボチャの多量結実とスイカも結実。
JUGEMテーマ:ガーデニング
国華園さんで購入苗のうち4本のスクナかぼちゃ、毎年4〜5個しか収穫出来なかったが今年はゆったりとスペースをとり根回りの保温施肥等丁寧に〜大きく伸びアチラこちらに結実、20cm以上大きさ。
歩く場所がないほど蔓が伸びてるので総数は分からない。 

オマケニ埋めたEM生ごみ堆肥からカボチャ苗が大きくなったので10本程定植したのがスクナ南瓜、これは名前不明苗だったのでチョット場所が狭かった様だがこれも20cm以上の細長いスクナ南瓜、どれだけ収穫できるか不明。

カボチャ、特にスクナ南瓜は美味しい。周りに配給するが喜ばれるだろう。

スイカも5本広くスペースを取って植えたが、5個以上が15cm程度、小さい球もアチラこちらに。
魚粉を元肥に、追肥も結実前に撒いたので甘くなると思う。種カスも2〜3日後に撒こう。
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ホームページを作ろう。
JUGEMテーマ:ガーデニング
 ブログが有るのにとは思うが。
ホームページは、ブログ程簡単ではない。
イロイロな知識が必要で勉強もしなければならない。でもイロイロ考えることが面白いし多岐に渡る調べごと(学習)も人生のたそがれの今チャンスだと思う。

日記、アルバム等多くの整理がある。
文章も多く作って保存、〜ホームページに挿入の準備。
ホルダーを作りそれに纏めて入れる。

やることが多く・・・
でも多くの人がHPを持ってるがテンプレートから作ってるそうである。
ソフトが有料が殆ど。自分のPCにもソフトは入ってるが・・・試行はしている。

結構金を使わないと難しい。参考書を何冊か見たが、殆ど有料のソフトを使用しての作り方である。

焦らずゆっくりと作っていく。
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思い出の真珠湾観光。
JUGEMテーマ:フィルムカメラ
 真珠湾攻撃〜山本連合艦隊司令長官の映画が公開されている。

もう、20年になるだろうか、初めてのハワイ・・・リムジンに机を前に向かい合って女房殿と・・・真珠湾観光へ〜真珠湾攻撃で半分沈んだ状態の軍艦アリゾナ見物、真珠湾での写真は船上で女房殿を写したスナップ1枚のみ。ツァーであれば集合写真でも有っただろうが、二人だけのハワイ観光、オアフ本島だけであった。
当時はフィルムカメラ〜現在ならどれだけ写真を撮ってきただろう。フィルム写真、懐かしい画像が多く有るので、DVDに入れ整理しようか、然し私共夫婦以外見ることもないし・・・暇つぶしにやるか。

朝食後畑へ〜発酵水の灌水以外に余り仕事はない。
玉ねぎ、500本位植えたがマズマズの付き具合。
聖護院蕪、A子さんの畑の畝に間引きして植えて上げた。大根と違って此れは確実に収穫出来るだろう。


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hana
JUGEMテーマ:花のある暮らし
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